ジャン バイエット プリュドム・ミレジメ / ディスカウント 2008 シャンパン 2本

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2本での価格です。CHAMPAGNE FALLET DART CUVEE DE RESERVE BRUT S.A.ファレ・ダール キュヴェ・ド・レゼルヴ ブリュット ・ ファレ・ダール / S.A.CHAMPAGNE FALLET DART CUVEE DE RESERVE BRUT S.A.エペルネからマルヌ川沿いに西へ60キロほどの位置にあるシャルリー・シュール・マルヌ村で、新規開拓した家族経営の蔵元です。こじんまりとした外観からは想像もつかない程の膨大な量のリザーヴワインがストックしてあり、どのキュヴェにもしっかり寝かせた原酒をブレンドして、奥深い味わいのシャンパーニュを生み出しています。このスタンダードキュヴェはリザーブワインを贅沢に40%もブレンド。さらにしっかりと約4年の瓶熟成を施した1本。黄色い花や石灰質由来のフリンティーな香り。そして熟度の高い緻密な果実味と豊かな酸がおりなす上品な味わいです。DOSAGE:9g/l

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